这些餐厅不仅好吃,而且贵

2017-04-01 1013

钓鱼台国宾馆餐厅

去的时候需要提前报车号,然后按照指定的门进入,找到所在楼号。餐厅内饰都是中式的风格,有大的会客厅,吃饭之前客人到了可以先喝喝茶聊聊天。

乌鱼蛋汤,据说是招牌,酸甜,胡椒味很浓,乌鱼蛋很嫩滑,还可以!佛跳墙,口味也还不错。龙须面卷饼,这个很有创意,龙须面像是炸过的,非常细,脆脆的跟饼卷在一起酥软结合,很好吃。酸甜鳕鱼,鳕鱼外皮焦脆,内肉又很鲜软,搭配酸甜汁很好吃!西冷牛排,有8成熟,上面一层像是沙拉酱cheese混合,用火烤了一下,搭配蘑菇和baby carrot,还可以。

地址: 阜成路2号(近三里河路)

人均:1630元

 

盘古文奇美食汇

盘古七星酒店的中餐厅,环境、服务绝对的高大上,价格指数也一样的高大上。

松茸鸽吞燕不错,汤很入味。虾球萝卜糕里的萝卜糕好吃的,羊排很酥,不过肥的肉挺油。石锅豆腐里的豆腐烧的有点老,硬硬的。主打的“Royal Almas"品牌鱼子酱,系北京美粮食品有限责任公司旗下首创伊朗野生鲟鱼子酱的专属品牌;全世界公认的鱼子酱珍品均产自伊朗里海水域,由深海Beluga、Asetra和Sevruga野生鲟鱼鱼卵精制而成。味道很不错,价格不亲民。

地址: 北四环中路27号盘古七星酒店5-6楼(水立方西侧)

人均:1307元

 

秋の怀石

主打私密定制式日料套餐,从498到1598不等。师傅已经有十一年的经验,所以料理的出品都很有保证,就是连配菜都让人惊艳。至于食材,每日空运新鲜到达,所以要提前预订,心血来潮去的话,可能会没有足够的食材接待。

海鲜清汤,没有勺子直接喝,老司机一口闷。刺身,大腩没得说,油墨鱼、金目鲷、牡丹虾,回口甘甜,活北极贝也不错。海胆蛋羹,容器很美,口感很滑。蒲烧鳗鱼,烤的很到位,很好吃。沙拉很新鲜,还有澳洲鲍鱼、味增赤贝、寿喜烧、寿司什么的都很不错。

地址: 东花厅胡同

人均:1474元

 

古城老院精品酒店

管家式服务,高挑的玻璃屋顶,新风系统,采光加防雾霾都有了。法餐厅的主厨都大有来头,英国的Zak Hamdou先生,曾就职于伦敦切尔西La Tante Claire米其林三星餐厅。

套餐从800到几千元不等,餐前面包和开胃小点是赠送的。烤面包十分特色,法式风格,配合黄油。和牛卷里有整粒生蚝,表面点缀海胆。菠菜海鲜浓汤,蛤蜊与奶油、黄油、蘑菇香浓碰撞着。肥鸭肝龙虾卷外面包裹石莼藻,绵软的鸭肝,加以韧劲十足的龙虾钳肉。煎烤澳洲小犊牛菲力佐榛果鼠尾草风味肉汁酱,配法国干酪薯泥,小犊牛肉鲜嫩多汁,有种奇特的奶香,与常吃的和牛肉完全不同的口感。

地址: 魏家胡同26号(张自忠路地铁站D口)

人均:1369元

 

北湖九号主题餐厅

北湖九号主题餐厅,在来广营桥的西南侧,开车的话,要走北湖渠,最好是从辛店路小道往东,到北湖九号的大门口开进去。一进大门先是北湖国际高尔夫球场,再往北,才到露天草坪和主题餐厅,停车场足够大,车位充足。

清蒸大虾,绝对鲜货,味道超级赞,个头也大;清蒸鲈鱼味道鲜美,很地道;大葱海参,量不大,但是比较中规中矩,还可以的;青笋肉丁,红绿黄三色一起,色香味俱全;蒜蓉扇贝,太提气了,又大又干净,又好吃!狮子头入味不腻;麻椒牛肉则微麻微辣,但是牛肉很嫩,很下饭;烤乳鸽也是个大菜,非常外焦里嫩。

地址: 来广营安外北湖9号(北湖渠桥西侧,北京会议中心东侧)

人均:1335元

 

阿森鲍鱼

地点就不用多指点了 农展馆团结湖之间,晚上灯火通明的路过三环都看得到。

一直喜欢阿森的鲍鱼,高汤里涮涮,蘸点海鲜汁或酸辣酱,满口清甜舒爽。就鲜鲍而言,喜欢切片来铁板烧、白灼、或刺身,这样才能保留鲜的特色,和筋道的口感。如果用鲍汁烧,味道太重,遮住了鲜鲍的鲜甜,简直是暴殄天物。有两样菜下酒特棒,凉拌芹菜和蒜香鸡,一清爽一香口。

地址: 东三环北路甲14号(农业展览馆侧)

人均:1265元

 

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