荞麦面对人体肝脏的降脂功效

2017-05-27 104

  调整饮食是脂肪肝治疗重要的一环。饮食需高蛋白,适量脂肪和糖类。如摄入不含脂肪的食物,脂酸可从糖类及氨基酸前身物质合成,摄入过多的糖类又可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪。




  慢性肝炎患者宜摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪,但应选择富含不饱和脂肪酸的植物油。肥胖和超重的脂肪肝患者应从节制饮食着手,每日始1674-3348焦,近出院时渐增至4186-6279焦,这取决于其原有体力活动的水平,要避免严重的负氮平衡。为避免高尿酸血症,还可适当每日加服别瞟呤醇100-300毫克并鼓励饮水。此外;还应进行运动锻炼,2小时步行12千米才能达到减脂的目的。
  荞麦面对血脂及脂肪肝影响的动物实验表明,荞麦面对大白鼠高血脂模型有降脂作用。结果发现:荞麦面组比对照组血脂下降,并有统计学差异(P<0.o1=;荞麦面组降低血胆固醇较标准面组差异显著。


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