茶水虽然健康 饮茶也别过量

中国是茶的故乡，食药监管部门建议消费者在选购茶叶时，要在正规商店或超市购买茶叶，不要选购颜色特别鲜艳的茶叶。多数茶叶不宜久存，打开包装后应密封储存在阴凉避光处，避免营养物质氧化和香味流失。如果条件允许，储存在冰箱冷藏室更好。茶水虽然是健康的饮料，但也应饮之有度。由于茶叶中的多酚类物质会与含铁剂、酶制剂药物的有效成分发生化学反应，影响药效。所以，不能用茶水服用药物，比如补血糖浆、蛋白酶、多酶片等。服用镇静、催眠类药物时，也不能用茶水服用。（记者 贾晓宏）