宝宝抵抗力差吃什么好?

2017-04-01 992

宝宝抵抗力差吃什么好

1:汤爆富贵鱼

食材:活杀桂鱼500克、胡萝卜20克、番茄20克、京葱5克;葱、姜、黄酒、盐、蛋清、淀粉、精制油、酱油适量

制作方法:

1)桂鱼切鱼片,加少许盐、鸡精、黄酒、蛋清、淀粉,拌匀;胡萝卜、京葱切丝;番茄去籽、切丝;

2)鱼片入锅烧煮,熟后捞出;锅中汤中放入葱段、姜块、烧开,捞出葱姜,加入少许酱油、盐、黄酒,烧开后,淋在鱼片上;

3)洗净炒锅,加少许精制油、烧热,放京葱丝、胡萝卜丝、番茄丝,炒出香味,再放在鱼片上即可。

营养功效:桂鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素;胡萝卜富含胡萝卜素,有提高免疫力的作用。

2:鸡茸疙瘩汤

食材:鸡胸肉20克、面粉30克、卷心菜15克、香油2克

制作方法:

1) 鸡肉洗净、切碎末;卷心菜洗净、切碎;面粉加凉水搅拌成小疙瘩;

2)鸡肉末加适量的水煮熟,开锅后,将面疙瘩放入锅中;待疙瘩煮熟后,放入卷心菜,稍煮片刻即可。

营养功效:鸡肉中富含蛋白质和锌等营养元素,而蛋白质和锌都是可以增强人体免疫力的营养元素。

3:翠玉虾仁

食材:大虾肉50克、黄瓜250克、酱油适量、淀粉5克、植物油10克;料酒、葱花、姜片、盐各适量

制作方法:

1)虾去壳、易去背上的泥肠、洗净、切薄片,用料酒、鲜酱油、葱花、姜片加水过量浸泡1小时;淀粉加少许水调好;黄瓜洗净、切片;

2)锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒熟盛出;再用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同炒,参加盐养分早餐食谱,用旺火快炒几下,即成。

营养功效:宝宝抵抗力差吃什么好?虾肉也是绝佳选择。虾肉含有丰厚蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素,具有健脾暖胃,健身壮体成效。

4:胡萝卜汁

食材:胡萝卜1根、香油适量

制作方法:

1)胡萝卜洗净、去皮、切块,放入榨汁机中榨成汁;

2)将胡萝卜汁倒入锅中,烧热后加入香油即可。

营养功效:胡萝卜含大量胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,能促进脑发育。此道胡萝卜汁可增强宝宝机体免疫力,提高宝宝智力水平。

5:补气双菇面

食材:黄芪10克、鲜蘑菇25克、水发蘑菇25克、盐、调料适量、挂面适量

制作方法:

1)黄芪煎汤50毫升,再取鲜蘑菇及水发蘑菇,加油适量,炒后再加黄芪汤煮熟;

2)将挂面煮熟,捞出,放在黄芪双菇汤内,再加调料直至熟烂即可。

营养功效:作为主食经常食用可增加抵抗力。

宝宝抵抗力差吃什么?其实主要的还是多让宝宝吃些富含钙质、蛋白质、各种维生素的食物,如虾、鱼、水果等。

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