还在等待美好邂逅吗 不如来这与美食搭个膳

2017-03-26 915

之前还在外地读书时就尝尝听说搭饍,这名字取得十分有趣,与美食搭了个讪~这语气不就一下子可爱起来了吗?然而每每看着朋友圈的晒图大赛,总觉得这家店逼格一定不低!菜品如此精致,价位一定不可爱!此次一行8人,点完菜后一看菜单,居然不到500……再一试口味,好的,看来以后可以呼朋唤友前来山吃海捞,性价比绝对杠杠的~

如今搭饍在厦门已有了三家分店,此次来到的SM店位于SM二期红宝石三楼,Zara的正上方,不过傍晚六点有余,门口却早已坐满了等位的客人,此时才感慨预定了包厢是多么的明智。

此次尝试的大多为搭饍新菜,虽不曾尝试过以往菜品,但还是觉得从口味到摆盘都是可圈可点。

>垂涎欲滴口水鸡46rmb

色泽金黄的口水鸡让人食欲大开,外皮滑嫩,一嚼骨肉就已分离,辣味不至于过重,作为开胃小菜极佳。

>老醋海蜇头36rmb

摆盘用心,精选海蜇头的部位,因此口感分外Q弹,若是能冰些怕是会更棒。

>滋味萝卜23rmb

>蟹腿芙蓉58rmb

淡黄色的芙蓉蛋从一上桌开始就引起了我的注意,顶部有绿植加以装饰,摆盘虽是随意却别有一番风味,芙蓉蛋及其滑嫩,因此用勺舀起入口,舌尖如水般的触感竟是不可置信!轻轻一嚼再有蟹肉的香气与虾仁的弹牙,不得不感慨大厨厨艺之精。

>秋葵炒目鱼仔52rmb

>橄榄油田园小炒29rmb

有点类似常吃的地三鲜,特色之处在于橄榄油炒制,因此更为低卡健康,当中有荷兰豆、百合、淮山、木耳四种时蔬,清爽可口。

>黑蒜炖槐猪排69rmb

黑蒜炖汤是时下颇为流行的做法,煲煮猪排使得汤底香浓醇厚,来上一碗很是不错。

>香茅盐焗BB鸽59rmb

>绿豆糕

随桌附赠的绿豆糕居然成了大家的最爱,香甜满口。

TIPS:店名:搭饍

地址:SM二期红宝石3楼

特色:精致、平价的聚餐之选

人均:70+

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