鸵鸟沙朗井

2017-04-20 929

鸵鸟沙朗井,这道菜肴其实制作非常简单,只需要三步就OK了,酱汁煮洋葱、下鸵鸟肉片,淋到饭上,就是一道味道浓郁又好吃的井饭料理了,鸵鸟肉因为没有油花,所以一定要先抓油腌过,下锅三分钟左右就可以起锅,免得口感过柴喔!
主料 鸵鸟沙朗肉片280g,洋葱100g,青葱少许,鸡蛋2颗
辅料 鸡高汤500ml,酱油50ml,味醂25ml,米酒25ml
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难度 普通 时间 半小时 人数