田园土豆饼

2017-04-01 1199

这个田园土豆饼里面有胡萝卜、洋葱、芹菜，超多蔬菜营养丰富，还加了鸡蛋更加美味！早餐吃两个土豆饼，一天的能量都会满满的！
主料 原料：面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉（或者火腿）
辅料 调料：盐、胡椒粉、花椒粉、油各适量
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难度 普通 时间 廿分钟 人数 2~3
 

1. 所欲哦原材料准备齐；

2. 土豆去皮蒸熟压成泥；

3. 加入切碎的胡萝卜、洋葱、芹菜；

4. 还有切碎的午餐肉；

5. 打入一只鸡蛋，加点盐、胡椒粉、花椒粉拌匀；

6. 再加入适量面粉；

7. 搅拌均匀成比较干的土豆蔬菜面糊；

8. 平底锅倒油烧热，手上抹油，取一中等土豆大小的面团揉圆再拍扁，放进平底锅小火两面煎熟。