咖哩排骨
咖喱和黑椒一直是我的最爱,咖喱一般都是用来烧牛肉或者鸡,今天买了点排骨,于是也用咖喱烧了,味道还真心不赖呢!
主料 排骨 辅料 红萝卜、黄瓜、咖哩块 标签 难度 普通 时间 十分钟 人数 1~2 1、排骨提前炖一下,容易咬得烂,且有一锅高汤另作他用;如果不提前炖,排骨需要用生粉腌制一下;
2、黄瓜容易熟,出锅前放进去就可以了;
3、咖哩汁容易收汁,用小火。
咖喱和黑椒一直是我的最爱,咖喱一般都是用来烧牛肉或者鸡,今天买了点排骨,于是也用咖喱烧了,味道还真心不赖呢!
主料 排骨 辅料 红萝卜、黄瓜、咖哩块 标签 难度 普通 时间 十分钟 人数 1~2 1、排骨提前炖一下,容易咬得烂,且有一锅高汤另作他用;如果不提前炖,排骨需要用生粉腌制一下;
2、黄瓜容易熟,出锅前放进去就可以了;
3、咖哩汁容易收汁,用小火。