杏鲍菇炒蒜薹

2017-12-02 554

今天要为大家介绍的这道家常美食的主要食材是杏鲍菇和蒜薹。杏鲍菇具有很高的营养价值、很多的功效。常食用能够帮助我们抗癌防癌,降血脂润肠胃。所以,我们可以多用杏鲍菇来入菜,不仅吃起来鲜香味美,而且功效多多,赶紧试试吧!
主料 杏鲍菇2个,蒜薹1把
辅料 食用油适量,糖适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,水淀粉适量
标签 美食 家常 美容 瘦身
难度 简单 时间 廿分钟 人数 1~2

杏鲍菇可以切丝入菜。

  • 杏鲍菇洗净切片,切十字花刀
    1杏鲍菇洗净切片,切十字花刀
  • 平底锅内放适量食用油,先把杏鲍菇煎到凉面金黄
    2平底锅内放适量食用油,先把杏鲍菇煎到凉面金黄
  • 锅内放少许油,做热后放入蒜薹快火翻炒
    3锅内放少许油,做热后放入蒜薹快火翻炒
  • 倒入杏鲍菇,加入适量调味汁,汤汁包裹食材后可加入少许水淀粉,迅速出锅
    4倒入杏鲍菇,加入适量调味汁,汤汁包裹食材后可加入少许水淀粉,迅速出锅
  • 香喷喷的一道杏鲍菇炒蒜薹,做法简单,味道还好吃,周末时候您正好可以试试看
    5香喷喷的一道杏鲍菇炒蒜薹,做法简单,味道还好吃,周末时候您正好可以试试看
  • 完成
    6完成