芥辣秋葵

2017-12-01 610

今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是秋葵。秋葵并不是我们常会食用、也不是常见的食材,很多的朋友听过,但是却没做过,也不知道该怎么烹饪秋葵。今天,我就向大家介绍关于秋葵的很简单的一个做法——芥辣秋葵。赶紧来学学吧,秋葵的营养价值可是很高的哦!
主料 秋葵150g
辅料 辣根10g,凉拌醋2茶匙
标签 时蔬 营养 健康 养生 美容瘦身
难度 简单 时间 廿分钟 人数 1~2

治疗吃辣根“痛哭流涕”的秘方:
1、闻白酒法:吃辣辣根后入忍受不了刺激,闻下白酒即可缓解。
2、口呼吸法;吃辣根时用嘴吸气,鼻孔呼气,很好使。

  • 选取鲜嫩的秋葵,洗净。鲜嫩的秋葵表面绒毛不扎手,用手摸秋葵有黏腻的触感
    1选取鲜嫩的秋葵,洗净。鲜嫩的秋葵表面绒毛不扎手,用手摸秋葵有黏腻的触感
  • 切掉秋葵的蒂把,把秋葵斜切成厚片
    2切掉秋葵的蒂把,把秋葵斜切成厚片
  • 小碗里倒入2茶匙凉拌醋,挤入辣根搅匀成味汁。辣根以个人的情感酌情增减,感情好的可以多放,吃时泪流满面才是真爱
    3小碗里倒入2茶匙凉拌醋,挤入辣根搅匀成味汁。辣根以个人的情感酌情增减,感情好的可以多放,吃时泪流满面才是真爱
  • 把味汁倒在秋葵上,拌匀
    4把味汁倒在秋葵上,拌匀
  • 完成
    5完成