沙参玉竹猪骨汤
玉竹能滋阴润肺,生津止渴。所以沙参和玉竹搭配起来能够更好的发挥功效,可以用来煲汤也可以直接煮来喝,对于北方干燥的秋季,这道靓汤超适合食用。赶紧跟着小编来看看这道靓汤的详细做法呗~
主料 猪骨900g 玉竹25克 沙参5g 红枣5g 枸杞2g 辅料 大葱20g 姜适量 花椒少许 八角1个 标签 难度 普通 时间 半小时 人数 2~3 1.沙参玉竹需要提前泡发。
2.炖的时候可以小火慢炖,直到把味道都炖到汤里面。