蚝油西芹杏鲍菇

2017-04-01 839

西芹是我们日常生活中深受喜爱的食材之一,肉质肥厚,口感爽脆,只不过也有人不太喜欢它本身的气味,觉得难闻,甚至觉得有些臭,不过不要紧,会吃的人自有妙招。
主料 西芹一把、大杏鲍一个、大蒜三瓣
辅料 盐少许、耗油一勺、花雕酒少许
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难度 简单 时间 廿分钟 人数 2~3