干锅千叶豆腐

2017-04-01 975

千页豆腐，也称百叶豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。虽是豆腐的新品，但具有独特的Q颈爽脆,而且还具有超强的汤汁吸收能力。
主料 熟五花肉150克，千叶豆腐300克，蒜苗50克
辅料 葱姜适量，蒜瓣3个，盐适量，郫县豆瓣酱20克，生抽20毫升，白糖1克，香油适量，鸡精少许
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难度 简单 时间 廿分钟 人数 2~3