红烧羊脖

羊肉性温，最适合冬天进食，而羊脖子上的肉尤为好吃，因形似蝎子，又名羊蝎子。今天要做的便是一道红烧羊蝎子~酱香口味，带以少许的辣味，相当下饭。

主料	羊脖500g 洋葱1个 辣皮子适量
辅料	盐适量 草果2个 小茴香适量 花椒粒适量 白糖适量 生抽适量
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难度	简单	时间	一小时	人数	2~3