芋儿鸭

把小芋头与土鸭烧在一起，真心好吃，今天介绍这道芋儿鸭的做法中我们采用了纯米酒来进料，一点鸭肉的腥味都没有，非常好吃。

主料	鸭块 芋头
辅料	白酒 花生油 郫县豆瓣 泡椒 姜 蒜 酱油 米酒 五香粉 薄荷
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难度	普通	时间	三刻钟	人数	2~3