蚝油香菇扁豆

2017-04-01 827

这道素菜只加少许蚝油提味,味道清淡又鲜美,色彩艳丽,可以作为节日家宴中一道爽口素食美味,清新又解油腻。
主料 扁豆角300g 香菇6朵 红椒30g
辅料 油适量 盐适量 蚝油30g 白糖2g 生抽15ml
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难度 简单 时间 廿分钟 人数 2~3