蒜蓉菠菜三丝

2018-01-31 562

这几天不知怎么的,皮肤干燥缺水,不管用了什么护肤品脸上还是干干的。有人说,通过合理科学的饮食可以改善皮肤缺水的情况,于是买来新鲜的金针菇、菠菜、紫甘蓝,准备来上一盘蒜蓉菠菜三丝,浓郁的蒜蓉、香油味,超级下饭、排毒养颜、清肠减脂超级有效。
主料 金针菇适量,菠菜适量,紫甘蓝适量,腰果少许
辅料 大蒜泥适量,生抽少许,绵白糖少许,蚝油少许,芝麻油适量,藤椒油适量,陈醋少许
标签 美食 养生 健康
难度 简单 时间 廿分钟 人数 1~2

1.菠菜焯水时可在水中滴几滴油和放少许盐,这样焯出的菠菜颜色翠绿好看;
2.做凉拌的时候,记得要把菠菜挤一下汁水,这样子拌出来的凉菜口菜才会更好;

  • 金针菇洗净
    1金针菇洗净
  • 将洗净的菠菜和金针菇焯水烫熟,后过凉开水
    2将洗净的菠菜和金针菇焯水烫熟,后过凉开水
  • 枸杞过水
    3枸杞过水
  • 碗里放入紫甘蓝丝,倒入大蒜水
    4碗里放入紫甘蓝丝,倒入大蒜水
  • 放入菠菜、倒入大蒜水,绵白糖,蚝油,生抽,陈醋,芝麻油,藤椒油拌均,撒上枸杞和炒香的腰果即可
    5放入菠菜、倒入大蒜水,绵白糖,蚝油,生抽,陈醋,芝麻油,藤椒油拌均,撒上枸杞和炒香的腰果即可
  • 完成
    6完成