腊肠炒荷兰豆

2017-06-13 522

今天介绍的是腊肠炒荷兰豆，食材主要是腊肠和荷兰豆了，这是很家常的一道菜，烹饪过程简单，这样荤素搭配的菜肴，既不会太油腻，也不会太素，如此家常的一道菜，在平时生活中常常做可是很不错的哦，赶紧动手做吧！

主料腊肠适量，荷兰豆适量

辅料酱油适量，泡辣椒适量，玖顺生姜汁适量，食用油适量，葱适量，食盐适量，十三香适量，味精适量

标签家常养生

难度简单时间廿分钟人数 1~2

1、腊肠提前蒸熟再炒，一是方便菜的成熟，二是菜相好看。
2、同理荷兰豆也提前经过焯水处理。

1准备所需食材

2荷兰豆去两头和中间筋，放清水里浸泡洗净，腊肠切片，葱和泡辣椒切片

3荷兰豆提前用开水焯熟，放冷水里浸泡备用

4炒锅烧热，放入调和油，放入泡辣椒炒香

5加入葱炒香。放入腊肠片

6加入少许食盐、酱油和十三香调味

7放入荷兰豆

8翻炒均匀入味后，加入适量味精调味，即可出锅食用

主料	腊肠适量，荷兰豆适量
辅料	酱油适量，泡辣椒适量，玖顺生姜汁适量，食用油适量，葱适量，食盐适量，十三香适量，味精适量
标签	家常养生
难度	简单	时间	廿分钟	人数	1~2
	1、腊肠提前蒸熟再炒，一是方便菜的成熟，二是菜相好看。 2、同理荷兰豆也提前经过焯水处理。