土豆红烧肉

土豆红烧肉是道人气很高的家常菜，土豆营养价值很高，加入在美味诱人的红烧肉中，能够吸走肉的油脂，可以减少肉的油腻感; 而土豆浸透了浓郁的肉香，更加入味，绵绵糯糯的非常好吃。厨房中弥漫红烧肉的香味，小朋友也不知不觉地就被吸引到了厨房， 鼻子可劲的吸气，仿佛要把那香气全吸进肚里，让她用筷子夹上一块尝尝，那馋样看着就知道肉是有多么的香啦!

主料	五花肉150克、土豆2个
辅料	姜片3片、小葱1小把、冰糖1小蝶、八角2个、桂皮1块、香叶2片、花椒1小勺、料酒2勺、酱油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量
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难度	未知	时间	半小时	人数
	1、五花肉加入少许油微微煸炒出油脂后， 加入少许冰糖和酱油翻炒上色; 2、大火煮开小火慢炖上十分钟; 3、再加入土豆进去继续炖煮， 最后调味即可。