辣炒花蛤

2017-04-20 940

辣炒花蛤,鲜美又多汁,最爱的小海鲜!
主料 花蛤750g
辅料 油10g、生姜1小块g、红尖椒、精盐4茶匙
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难度 普通 时间 三刻钟 人数
1、花蛤挑选那种不开口的。
2、花蛤买来后用盐水浸泡,让其吐出泥沙。
3、炒花蛤需大火快炒。
4、炒花蛤不能放盐。