萝卜干烧五花肉

以前在乡下，奶奶会把一些食材晾干做成“干”的，萝卜干就是其中之一。不过现在好久都没有吃到奶奶做的萝卜干了，前几天朋友从老家回来带来了一下她们自家做的萝卜干，就做了这道萝卜干烧五花肉，很是美味。

主料	萝卜干 适量 五花肉400g 鸡蛋7个
辅料	盐适量 花生油20ml 葱10g 姜5g 大料 3g 老抽5ml 美极鲜10ml 清水适量
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难度	简单	时间	一小时	人数