红白豆腐
豆腐和血豆腐一起炖煮,在邹城叫做红白豆腐,算是一道小有名气的家常菜。这道菜做法简单,只需把这两种豆腐用骨汤砂锅炖煮了即可,味道醇厚绵香。
主料 豆腐、鸭血 辅料 油、郫县豆瓣酱、蒜苗 标签 难度 普通 时间 半小时 人数
豆腐和血豆腐一起炖煮,在邹城叫做红白豆腐,算是一道小有名气的家常菜。这道菜做法简单,只需把这两种豆腐用骨汤砂锅炖煮了即可,味道醇厚绵香。
主料 豆腐、鸭血 辅料 油、郫县豆瓣酱、蒜苗 标签 难度 普通 时间 半小时 人数