清炒扁豆丝

2017-04-20 862

一年一度的春节马上就要来了,春节,团圆、喜庆、大吃大喝的代名词。和家人团圆自然少不了各种美食,其中大鱼大肉又是重头戏。为了健康,咱还得搭配着些素菜也能肠胃减减负。今天就分享给大家一道快手美味素菜,它不仅色泽艳丽,而且味道更佳,若把它端上桌,绝对能抢了风头。
主料 扁豆400克
辅料 蒜2瓣、葱1段、干辣椒3个、花椒10粒、油适量、盐适量
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难度 简单 时间 十分钟 人数