• 2018餐企IPO态势观察:上市艰难,创

    美团点评自招股书递交以来备受热议。作为一家互联网餐饮平台,美团点评的诞生、发展以至如今申请上市,每一步都与行业变革紧密相关。在行业大环境中,也有更多公司在赶潮上市,如拼多多、映客、同程...

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  • 为何曾火遍大江南北的肯德基和麦

    一说到快餐,相信不少人都能想到肯德基和麦当劳,作为国外两款非常知名的快餐品牌,它在我国乃至世界各地都非常受欢迎。肯德基和麦当劳以前在我们国内是非常火的,小优记得小时候每次去吃的时候都要...

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  • 餐饮+”打造更多可能性

    时代不断在变,餐饮行业也在不断变化,消费者对于吃的心理诉求也发生了变化,在消费升级的场景中,如何把握新时代客户的需求成为餐饮人不得不面对的课题。以食物为纽带,促进食客与食物、品牌、场景的...

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  • 8名餐饮店员侵占300余万营业款

    餐饮店内部员工联手勾结,通过“飞单”、“大餐分小餐”、“三家店流转套卖”等非法手段,私自截留营业款300万余元!

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  • 研究了好多餐厅发现,餐厅取名这件

    名字就像钩子,把品牌挂在潜在顾客心智中的产品阶梯上。在定位时代,你能做的唯一重要的营销决策之一就是如何取一个好的品牌名字。 前段日子,开了六年的方大同胡辣汤被告品牌名称侵权歌手方...

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  • 35平米餐厅月收30万,极致高效是怎

    总能把效率做到极致,云味馆是怎样做到的?创始人迟焕涛总结为:找到核心算法×重复动作。 拥有传奇般的坪效和人效,云味馆是米线的华南区域品类冠军,日翻台最高达20+。 今年3月初,云味馆推...

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  • 仅凭一道菜竟在全球开店600多家!

    黄记煌凭借一道三汁焖锅,用13年时间发展成闻名全国乃至海外的焖锅品牌,并把这个带着标准化基因的“三无产品”(无厨师、无油烟、无重复食材使用)开到中国所有的省会城市,并成功进军海外市场,在全球...

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  • 他家是怎样做到的?弘扬农耕文化,农

    让人们感受儿时的记忆、体验独特的农耕文化、品味正宗的农家菜,这三点是公司董事长熊阿兵一直在努力追求的信条。作为华阳商会成员单位,公司以农耕文化为主题,多达40家的门店遍布全国,经营面积近...

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  • 商场餐饮“九死一生”,孙记餐饮为

    餐饮进商场,九死一生,能存活的都是有强大品牌势能的餐厅。 然而在安徽,有家“势头很猛”的餐企专奔商场而去。从0开始,5年不到的时间做到直营门店近100家,商场店铺存活率90%以上。 孙记餐...

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  • 美奈小馆品牌发布会 | 正宗越南

    6月08日在深圳南山欢乐海岸,美奈小馆举办了品牌发布会暨欢乐海岸开业仪式活动 。此次发布会有幸邀请了众多媒体共同出席,一同见证美奈小馆欢乐海岸店门店设计与菜品的全新升级。...

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