美国商标局已正式颁发食品类和连锁餐厅类别的商标证书给煎饼侠美国公司，煎饼侠美国公司（Jian Bing Man USA Inc)将开始部署全美连锁战略。“目前我们每天平均200单左右，在稳定门面的运营后，我们增加了O2O模式曼哈顿送餐服务平台，外卖单子比我们想象中的更加厉害，现在我们开始进入一体制的员工培训和福利制度，让煎饼侠品牌发展更加健康以及长远。”煎饼侠负责人Todd说道。